点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:网信彩票注册网|网信彩票网址
首页>文化频道>要闻>正文

网信彩票注册网|网信彩票网址

来源:网信彩票客户端2024-09-04 17:48

  

晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味******

  (新春走基层)晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

  中新网晋中2月3日电 题:晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

  作者 杨静 韩俊媛

  元宵节将至,山西省晋中市灵石县静升古镇内一家老字号传统手工元宵店,前来购买元宵的顾客络绎不绝,不时还有游客驻足观看、拍照。

  现场,手艺人手拿笸箩,双臂规则摆动,一颗颗小小的元宵在笸箩里不停翻滚着,蘸水、滚制,重复四五遍后,饱含着吉祥、喜庆、团圆的手工元宵便制作好了。

  顾客杨丽一边排着队,一边给孩子讲着手艺人制作元宵的步骤,孩子看得目不转睛。“现在很少见传统手工‘滚’元宵了,买点给家人尝尝,原料和制作流程都看得见,吃着也放心。”杨丽说,老字号老味道,马上就是元宵节了,吃到这口软糯清香的元宵,一个团团圆圆的年才算真正过完。

传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。 韩俊媛 摄传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。 韩俊媛 摄

  这让几代人念念不忘的传统味道,是传统手工元宵制作手艺人吴百中坚守了30余载的情怀。传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。

  “磨粉、做馅料、沾水、滚制,少一步都不行。”吴百中介绍,手工元宵制作看着简单,其实是个技术活。“要想元宵好吃,首先得把馅做好。”

  “经过炒制的芝麻、花生等捣碎,和白糖一起放入盆中拌成馅料,再制成馅块儿。”吴百中说,自己磨面,不加任何添加剂,这样做成的元宵在沸水里越煮越香,吃起来松软、不粘牙,甜度适中,馅足汁多。

  不同于市面上琳琅满目的元宵品种,吴百中制作的传统手工元宵主打黑芝麻馅和五仁馅,馅料全部由他手工制作,每颗元宵都馅料饱满,一口咬下去能清晰看到其中的材料。

  “随着时代的发展,元宵制作工艺逐渐实现全自动机械化,虽然市面上的元宵种类越来越多,但传统手工元宵还是备受大家青睐。”每年,吴百中从正月初二就开始现场制作、售卖手工元宵,“一天能卖500袋左右。”

  “舍不得丢弃这门老手艺,希望将传统美食文化发扬光大,把传统的味道传承下去。”吴百中说,手工元宵承载着几代人儿时的记忆,吃着传统手工元宵,更能感受到浓浓的年味儿。(完)

网信彩票注册网

美国停飞航班逐步恢复 拜登下令彻查原因!******

  中新网1月11日电 综合报道,当地时间11日,因电脑系统故障导致美国各地航班受到停飞影响,美国联邦航空管理局(FAA)最新发文称,停飞航班现已开始恢复运营。白宫新闻秘书卡琳·让-皮埃尔在社交媒体推特发文称,拜登总统指示交通部进行全面调查。

  据英国广播公司(BBC)报道,当地时间11日上午9点,FAA发文称,目前强制停止所有美国离港航班的禁令已解除,FAA将继续调查故障原因。

  白宫新闻秘书卡琳·让-皮埃尔当天也在社交媒体推特发文称,美国总统拜登上午听取了交通部长关于美国联邦航空局系统故障的简报。

  “目前没有证据显示故障是由于网络攻击造成,但总统指示交通部进行全面调查,”皮埃尔写道。

  据悉,拜登早些时候对记者说,FAA目前并不知道是什么原因导致了电脑故障。“(FAA)在几个小时内会好好了解故障原因,我们会在那个时候做出回应,”拜登说道。

  当天早些时候,因电脑通知系统故障导致美国各地航班受到影响,美国联邦航空管理局(FAA)随后下令,美国所有航空公司暂停境内航班起飞。

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
网信彩票官网网址一父两母?全球首位"三人试管婴儿"在希腊出生
2024-07-28
网信彩票攻略2018新浪美容口碑大赏权威消费指导
2024-11-13
网信彩票玩法30日视频播2场NBA季后赛:76人vs猛龙 开拓者vs掘金
2024-09-19
网信彩票计划新政!广州放宽落户条件
2024-03-16
网信彩票代理 一季度A股保证金猛增约五成,创15年末以来新高
2024-09-10
网信彩票手机版贵州桐梓600余人免费搭乘专列返岗务工
2024-04-24
网信彩票官网平台不是吹牛,我在公安局开的“网店”买到了橡皮艇
2024-01-26
网信彩票开户[大开眼界] 这个“主刀医生”有点酷,一人完成一台手术
2024-11-08
网信彩票邀请码零基础教你如何选购智能马桶
2024-04-20
网信彩票官方网站丰田皇冠的新“继承人”曝光!全车纯进口,不输奥迪A6L
2024-01-12
网信彩票赔率 暗黑版《七月与安生》,看完毛骨悚然!
2024-03-01
网信彩票登录江西最后一座未开发的..
2024-03-19
网信彩票必赚方案演员曹曦月干练优雅 出席第十届导演协会表彰盛典
2024-01-11
网信彩票返点【湖南】湖南外汇形势稳健 去年跨境资金净流入超97亿美元
2024-11-12
网信彩票骗局声临:董浩金龟子合体配音
2024-10-24
网信彩票网投辩论!谁才是动画中的最强小朋友?
2024-09-28
网信彩票下载app 无人机视角看地球 我们的世界如此美丽多姿
2024-02-23
网信彩票客户端下载清华博士培养“不唯论文”为高校改革作表率
2024-01-30
网信彩票APP故宫斋宫佛像展,花开见佛
2024-06-26
网信彩票下载 奇瑞200亿卖身,是转机还是无奈?国产一哥为何沦落至此
2024-10-11
网信彩票平台普拉多停产不要慌!这些车型13万起,硬派又拉风!
2024-06-08
网信彩票充值银行卡明明在自己身上 一夜之间却被境外盗刷20万元
2024-07-30
网信彩票走势图战胜塑料污染 建设美丽中国
2023-12-30
网信彩票交流群金融机构实习骗局揭秘
2024-03-11
加载更多
网信彩票地图